เพราะอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย หนอนจึงมา(?) T-T

สวัสดีค่ะ พอดีมาเรียนต่อในกทม เป็นเด็กต่างจังหวัด ไม่ค่อยรู้จักร้านเด็ดๆเท่าไหร่ ^^ เกิดอาการลงแดงอยากกินปลาแซลมอนมากๆค่ะ เค้าว่ากินแล้วฉลาด เลยอยากฉลาดมั่ง 555 อยากสอบถามร้านปลาดิบ เน้น บุฟเฟต์แซล

ทำยังไงที่จะทอดเสต็กปลาแซลมอนให้ข้างในมันสุกครับ? ซื้อแซลมอนมาไม่รู้กี่ชิ้น สุกแค่2ชิ้นเอง ส่วนท่านใดที่อยากรู้ว่าผมทำยังไงก็ตามนี้เลย 1.โรยปรุงรสปลาด้วยพริกไทย เกลือ และผงออริกาโน 2.ซับปลาให้แห้ง